10 March 2025
Soma Roy
प्रोटीन के लिए ज्यादातर लोग नॉनवेज खाते हैं. वहीं बहुत से लोग टेस्ट के लिए भी मांसाहारी भोजन करना पसंद करते हैं, लेकिन भारत एक ऐसा शहर है जहां नॉनवेज खाना पाप समझा जाता है.
इस शहर का नाम पालीताना है, जो गुजरात में स्थित है. यह एक ऐसा अनोखा शहर है जो पूरी दुनिया में अपनी सख्त शाकाहारी नीतियों के लिए जाना जाता है.
पालीताना में मांसाहारी भोजन खाना और इसकी बिक्री पर पूर्ण प्रतिबंध है. इसका अहम कारण यहां मौजूद जैन धर्म के प्रमुख तीर्थ स्थल है.
गुजरात के इस शहर में शत्रुंजय की पहाड़ियों पर 900 से अधिक जैन मंदिर मौजूद हैं, जो इसे पवित्र बनाते हैं.
जैन धर्म में अहिंसा और सभी जीवों के प्रति दया पर जोर दिया जाता है. इसी सिद्धांत के कारण यहां नॉनवेज पर बैन है.
जैन monks ने इस पवित्र शहर की शुद्धता बनाए रखने के लिए भूख हड़ताल की थी, जिसके बाद पशु वध और मांसाहारी भोजन पर प्रतिबंध लगा दिया गया.
शत्रुंजय पहाड़ी के शीर्ष पर मंदिरों तक पहुंचने के लिए करीब 3,800 सीढ़ियां चढ़नी पड़ती हैं, जो श्रद्धालुओं के लिए एक चुनौती है.
नॉन-वेज बैन होने से यहां के कसाई और मांस विक्रेताओं को अपना पेशा बदलना पड़ा या शहर छोड़ना पड़ा, जिसने स्थानीय अर्थव्यवस्था को प्रभावित किया.