हर किसी की चाहत होती है कि उसका किचन गार्डन हरा-भरा और सुन्दर रहे. उसके गार्डन में हमेशा फूल खिले रहें. लेकिन इसके लिए गार्डन की अच्छी-तरह से देखरेख करने की जरूरत होती है.

कई बार देखा गया है कि गमले में खरपतवार अधिक संख्या में निकल आते हैं. इससे पौधों की ग्रोथ पर असर पड़ता है.अगर आप गार्डन में सिरका का इस्तेमाल करते हैं, तो यह पौधों के लिए वरदान साबित होगा.

एक्सपर्ट का कहना है कि रोडोडेंड्रोन और एज़ेलिस जैसे पौधे अम्लीय मिट्टी में उगते हैं. अगर आप चार लीटर पानी में एक कप सिरका मिलाकर गमले की मिट्टी में मिला दें तो पौधों की ग्रोथ तेजी हो सकती है.

खास बात यह है कि सिरका खरपतवार की सफाई भी करता है. यानी यह खरपतवार क्लीनर है.अगर आप सिरका को खरपतवार के ऊपर स्प्रे करते हैं, तो दो-तीन दिन में गार्डन को उससे निजात मिल जाएगा.

वहीं, कुछ कीट-पतंग भी गार्डन में लगे पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं. ऐसे में आप पुराने कपड़ों को सिरका में अच्छी तरह गिला कर दें. फिर उसे अपने गार्डन एरिया में थोड़ा नीचे टांग दें. इससे कीट-पतंग नहीं आएंगे.

चींटियां भी पौधों को नुकसान पहुंचाती हैं. कई बार जड़ों में चिटियां घर बना लेती हैं. इससे पौधे सूख जाते हैं. अगर आप गमले और उसके आसपास सिरका का छिड़काव कर दें, तो चींटियां दूर-दूर तक नजर नहीं आएंगी.