24 Nov 2024
Bankatesh kumar
अभी मार्केट में टमाटर बहुत महंगा बिक रहा है. रिटेल मार्केट में ही इसकी कीमत 60 से 70 रुपये किलो तक पहुंच गई है. ऐसे में आम आदमी के किचन का बजट बिगड़ गया है.
महंगाई के चलते कई परिवारों ने तो टमाटर खरीदना ही छोड़ दिया है. लेकिन आप थोड़ी सी मेहनत कर के इस महंगाई से बच सकते हैं. साथ ही आपको ताजा और ऑर्गेनिक टमाटर भी खाने को मिलेगा.
बस इसके लिए आपको अपने घर पर ही टमाटर की खेती करनी होगी. आप अपने घर की छत या बालकनी में टमाटर के पौधे लगा सकते हैं. बुवाई करने के तीन महीने के अंदर ही टमाटर का उत्पादन शुरू हो जाएगा.
दरअसल, रोजगार की तलाश में लोग गांव से शहरों की तरफ रूख कर रहे हैं. इससे शहरों में टेरेस फार्मिंग का चलन तेजी से बढ़ रहा है. जगह की कमी के चलते लोग छत या बालकनी पर गमले में ही सब्जियां उगा रहे हैं.
इससे लोगों को खाने के लिए ताजी-ताजी सब्जियां मिल रही हैं. साथ ही इस महंगाई में पैसे की भी बचत हो रही है.
अगर आप भी घर की छत या बालकनी में टमाटर उगाना चाहते हैं, तो इसके लिए बस आपको मार्केट से 21 x 21 इंच के कुछ गमले खरीदने होंगे.
एक गमला 80 से 100 रुपये में आ जाएगा. अगर आप 10 गमले खरीदते हैं, तो 800 से 1000 रुपये खर्च करने होंगे.
अगर आप 10 गमले में टमाटर के 10 पौधे लगाते हैं, तो दो महीने बाद हर हफ्ते एक से दो किलो के बीच टमाटर का उत्पादन होगा.
ऐसे अभी मार्केट में 70 रुपये किलो टमाटर बिक रहा है. अगर आप हर हीने में 10 किलो टमाटर का उत्पादन करते हैं, तो इस तरह आप एक महीने में 7000 रुपये तक बचा सकते हैं.
अभी टमाटर की बुवाई का सीजन चल रहा है. आप नवंबर- दिसंबर महीने के दौरान टमाटर की बुवाई कर सकते हैं.
फरवरी से टमाटर का उत्पादन शुरू हो जाएगा. पूसा हाइब्रिड-2, पूसा हाईब्रिड-4, पूसा हाइब्रिड-1, रश्मि, अविनाश-2 टमाटर की बेहतरीन हाइब्रिड किस्में हैं.