30 Mar 2025
Satish Vishwakarma
अंडे को आमतौर पर प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है, लेकिन हर कोई इसे नहीं खा सकता. ऐसे में हम आपको ऐसे वेजिटेरियन आप्शन बताएंगे, जो आपकी प्रोटीन की जरूरत को पूरा करेंगे.
हाई-प्रोटीन फूड्स
पनीर को प्रोटीन का पावरहाउस कहा जाता है. इसमें कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है. इसे आप सब्जी, पराठे या स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं.
पनीर
बादाम भी प्रोटीन का शानदार सोर्स है. इसे आप कच्चा, भिगोकर, स्मूदी में मिलाकर या दूसरे तरीकों से खा सकते हैं.
बादाम
चना प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स है. इसे सत्तू, उबालकर, भूनकर या दूसरे कई तरीकों से खाया जा सकता है.
चना
कद्दू का बीज जिंक, आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम से भरपूर होता हैं. इन्हें स्मूदी, सलाद, ग्रेनोला या ओटमील में मिलाकर खाया जा सकता है.
कद्दू के बीज
ओट्स में फाइबर, मैग्नीशियम और बी-विटामिन होते हैं, जो दिमाग को तेज बनाते हैं और तनाव कम करते हैं. इसे आप स्मूदी, ग्रेनोला या ओवरनाइट ओट्स के रूप में खा सकते हैं.
ओटमील
पीनट बटर स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है. इसे आप ब्रेड, स्मूदी या ओटमील में मिलाकर खा सकते हैं.
पीनट बटर
अक्सर पास्ता को सिर्फ कार्बोहाइड्रेट्स का सोर्स माना जाता है, लेकिन यह प्रोटीन का भी अच्छा सोर्स है. इसे प्रोटीन से भरपूर सब्जियों या पनीर के साथ मिलाकर बनाएं, ताकि इसकी पौष्टिकता बढ़े.
पास्ता