10 March 2025
Soma Roy
विटामिन बी12 शरीर को ऊर्जा देता है, खून बनाता है और नर्व्स सिस्टम को मजबूत रखता है. इसकी कमी से थकान और कमजोरी छा सकती है.
जीरा खुद बी12 का सीधा स्रोत नहीं है, लेकिन यह पाचन को दुरुस्त कर शरीर को इसे बेहतर तरीके से ग्रहण करने में मदद करता है.
जीरा आपके पेट को दुरुस्त रखता है. अच्छा पाचन मतलब विटामिन बी12 का ज्यादा फायदा, खासकर वेजिटेरियन लोगों के लिए ये बेहद अहम होता है. इससे पोषण तत्व पूरे मिलते हैं.
एक चम्मच भुना जीरा पानी के साथ लें. इससे पेट अच्छे से साफ होगा, साथ ही आपके शरीर को बी12 लेने के लिए तैयार भी करेगा.
सुबह खाली पेट जीरे का पानी पीने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है और विटामिन बी12 का असर दोगुना हो जाता है.
आयुर्वेद में जीरे को औषधि माना जाता है. यह न सिर्फ बी12 की कमी को पूरा करता है, बल्कि इम्युनिटी भी बढ़ाता है.
रोजाना थोड़ा सा जीरा खाने या इसका पानी पीने से सेहत दुरुस्त रहती है. इसलिए जीरे का तड़का लगाएं या किसी और तरीके से सेवन करें, इससे आपको फायदा होगा.